Situés à 1000 mètres d'altitude en Ardèche, nous cultivons nos fruits et légumes de manière naturelle pour vous proposer des confitures, gelées et confits variés et originaux cuits au chaudron sur feu de bois.
Vous pouvez les consommez comme toutes des les confitures, au petit-déjeuner ou au goûter, mais également en accompagnement de vos viandes, poissons... ou à l'apéro sur des toasts avec du fromage ou de la charcuterie !
Ci-dessous, vous trouverez un lien vers notre catalogue de production... Nous vous y donnons aussi quelques idées recettes...
Passionnés par les différentes recettes glanées dans le temps ou autour du monde, nous vous proposons des confitures, gelées ou confits de légumes, aromatiques ou fruits et plantes sauvages récoltés sur nos terrains : découvrez la crème pommes de terre, nature ou aromatisée au citron, au chocolat, au café... mais aussi la gelée de violettes, d'épilobe ou de sapin, qui accompagneront vos fromages ou viandes froides...
